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ろっぽう野菜
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ほうれん草


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品種:「弁天丸」

特徴:ほうれん草特有のあくが少なく、くせのない食味で甘みが乗る
  
栄養素:鉄分、カリウム、ビタミンA、ビタミンC、βカロテンなど
    豊富な鉄分と吸収を手助けするビタミンCで「貧血予防を!」

    βカロテンから変換されたビタミンAで
「目の健康維持!」

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旬の時期:11月~2月

【おすすめの食べ方」
・「ほうれん草とベーコンのバター炒め」
切ってバター加えて炒めるだけの簡単料理!
・ほうれん草のごま和え
甘くて優しい味!お弁当にもぴったし!









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