じゃがいも
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| 品種：「男爵」 特徴：煮崩れしやすいが、柔らかくほくほくとした食感が魅力！ 栄養素：炭水化物(デンプン)、ビタミンC、カリウム、食物繊維など 豊富な炭水化物(デンプン)で「エネルギー供給！」 カリウムで塩分を排出し「むくみの予防・解消！」
旬の時期：5月～6月 |
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| 品種：「ドラゴンレッド」 特徴：加熱すると適度なほくほく感がでてきます！ アントシアニンと呼ばれる色素によって赤紫色をしています！ 栄養素：アントシアニン、炭水化物(ビタミン)、ビタミンC、カリウムなど アントシアニンで「視覚機能の改善！」 カリウムで塩分を排出し「むくみの予防・解消！」
旬の時期：5月～6月 |
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| 品種：「メークイン」 特徴：じゃがいもの中でもねっとりとした食感やほくほく感が特徴です！ 栄養素：炭水化物(デンプン)、ビタミンC、カリウム、食物繊維など ビタミンCで「免疫力アップ！」 食物繊維で「腸内環境を整える！」
旬の時期：5月～6月 【インスタもチェックしてね！】 ・彩りポテチのレシピ ・じゃがいもの花冠 |
